2009-10-26から1日間の記事一覧

鯖の干物と大根煮

寒くなってきたので、大根をコトコト長時間かけて炊いてみました。やっぱりこの季節の大根は美味しいなぁー。鯖の干物って意外と珍しいと感じたのでご購入。脂がすごくのってました。ちなみに鯖は二人で1枚。グリーンはブロッコリーと山芋のガーリック炒めお…