最近よく長芋を購入してます。とろろなんかにはいたしません。刻んで食べることもありますが、最近よく炒め物に使用します。ねばねばしますが、味にくせがないので、結構どんな味付けにもなじみます。前日の残り物が結構ありましたので、お弁当のおかずとし…
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