朝市にて小さ目の大根を購入しました。少しですが葉もついてます。せっかく朝市に来てますので、しらす干し(我が家ではこれをじゃこという)が2パック200円で常時売ってますので、それを買って、炒め物にしました。 じゃこはそのままでも食べることが出来…
普通煮浸しというと、菜っぱ系の野菜をさっと煮汁で炊くのを指すと思うですが、何故か我が家の煮浸しは昔から高野豆腐が入ってまして、これが実は私大好きなのです。大人になってから、我が家で出されるアレは正式な煮浸しではないということを教えられた時…
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